Queso madurado por mohos con medios tradicionales, con carácter, de textura cremosa y agradable al paladar. Acompaña tu mesa con su sabor único.

Mostrando los 6 resultados

EL CANCHO LAS HORNILLAS

5,20  IVA Incluido

Queso de vaca de coagulación láctica tipo quark, ligeramente ácido, afinado con tomillo salsero y aceite de oliva ecológico y local. Para untar. Tarros 200 gr.

EL SESTIL BLANCO

5,85  IVA Incluido

Queso fresco de vaca con sabor suave a leche fresca y heno. Piezas de 400 gr aprox.

Premiado como 2º Mejor queso fresco de la Comunidad de Madrid 2022.

LAS CHORRERAS

6,75  IVA Incluido

Queso de vaca de pasta blanda, cremoso y fundente. De 2 a 4 semanas de afinado. Piezas de 250 gr aproximadamente.

Premiado Mejor queso Madrid 2022 y Mejor queso de pasta blanda de Madrid 2022.

LAS PEDRIZAS

10,40  IVA Incluido

Queso de vaca madurado por mohos, con carácter, de textura cremosa y agradable al paladar. De 1 a 3 meses de curación. Piezas 220 gr aproximadamente.